Et Endüstrisi PDF indir Ücretsiz PDF İndir Google Drive İndirme Linki
Et Endüstrisi PDF indir PDF Yandex Disk İndirme Linki
Et Endüstrisi PDF indir PDF Alternatif İndirme Linki
İçerikler
Prof. Dr. Mustafa TayarProf. Dr. Yalçın Yıldırım – Et Endüstrisi PDF indir
Et Endüstrisi PDF indir isimli ve Yazarı Prof. Dr. Mustafa TayarProf. Dr. Yalçın Yıldırım olan kitabın pdf dosyasını paylaşma amacımız kitabın tanıtımını yapmaktır. Kitabın tanıtım halini buradan kontrol ederek kesinlikle orjinalini alıp daha iyi bir sonuca varmış olursunuz. Kitap olarak çözmenin PDF olarak çözmekten daha verimli olduğu tespit edilmiştir.
- Paylaşımda bulunduğumuz Et Endüstrisi PDF indir bu kitabın orjinalinin tanıtılması amaçlanmıştır.
- Yayıncının talebi doğrultusunda kitaba ait tüm veriler sitemizden kaldırılacaktır.
- Amacımız herhangi bir topluluğa zarar vermek değil sadece destek olmaktır.
Kitap Adı: Et Endüstrisi PDF indir
Yazar Adı: Prof. Dr. Mustafa TayarProf. Dr. Yalçın Yıldırım
Yayınevi: Dora Yayıncılık
Telif Bildirimi: Telif Hakkı Uyarısı Bildirimi için Tıklayınız.
Et Endüstrisi PDF indir Hakkında Bilgi
Et Endüstrisi kitabında yer alan bilgiler;
Fermante sucukların kapalı alanlarda olgunlaştırılmasında, tüm et ürünlerinin modern alet ve gereçler kullanılarak üretilmelerinde, modern et parçalama usullerinin yerleşmesinde, ilk defa ‘Katkı Maddeleri Yönetmeliği’, ‘Mezbaha Yönetmeliği’, Kombina Yönetmeliği’ çıkarılıp, uygulamaya konulmasında önemli yer tutmuştur.
Mezbaha yan ürünlerinin değerlendirilmesi ve et muayenesinin yapılması konusunda da uzun yıllar tek müracaat kitabı olarak hizmet vermiş.
Et Endüstrisi PDF indir İçin Telif Hakkı ve benzeri durumlar için bizlerle mailden iletişime geçebilirsiniz.
(Görsele tıklayarak kolaylıkla bizlere mail atabilirsiniz.)
(Önsözden)
 |
Et Üretimi– Etin Özellikleri |
|
Kesimden Sonra Ette Meydana Gelen Değişmeler |
|
Kesim İşlemleri |
|
Et Muayenesi–Et Muayenesi Yönünden Önemli Fizyolojik ve Patolojik Değişiklikler Önemli Hastalıklar |
|
Et Muayenesi Yönünden Önemli Paraziter Hastalıklar |
|
Et Endüstrisinde Kalite–Hijyen ve Sanitasyon |
|
Et Muhafaza İlkeleri |
|
Et Ürünleri Teknoloijisi |
|
Et Endüstrisinde İş Sağlığı ve Güvenliği– Et Endüstrisinde Katkı Maddeleri |
|
Barkod: 9786052471739
|
Yayın Tarihi: Ağustos 2020 |
|
Baskı Sayısı: 1
|
Ebat: 15×21 |
|
Sayfa Sayısı: 575
|
Yayınevi: Dora Yayıncılık |
|
Kapak Türü:
Karton Kapaklı |
Dili: Türkçe |
|
Ekler:
– |
Et Endüstrisi PDF indir
NOT: İndirmede problem yaşarsanız lütfen yorum olarak yazınız.
Et Endüstrisi PDF indir Ücretsiz PDF İndir Google Drive İndirme Linki
Et Endüstrisi PDF indir PDF Yandex Disk İndirme Linki
Et Endüstrisi PDF indir PDF Alternatif İndirme Linki
DENEDİĞİNİZ LİNK ÇALIŞMIYORSA LÜTFEN FARKLI BİR LİNKTEN İNDİRMEYİ DENEYİN.